キルギスのハチミツ専門店“ジェベックジョル” 希少な4種のハチミツ「キルギス山の四兄弟」をオンライン発売
オーガニック100%宣言「神様の別荘地」キルギスの天然はちみつ
キルギスのハチミツ専門店「ジェベックジョル」を運営する株式会社こぶた舎は、(1)トクトグル湖ハニー、(2)チチカン渓谷の赤い蜂蜜、(3)天山山脈ハイランドハニー、(4)クルミの森のはちみつの4商品の取り扱いを開始しました。
「ジェベックジョル」URL: https://jhibekzholy.official.ec/

アラスカ、イースター島、南極大陸と旅好きの店長が、シルクロードを旅して出会った白いハチミツの味に感動して、キルギスのハチミツ専門店「ジェベックジョル(キルギス語でシルクロードの意味)」を2017年にスタートさせました。創業以来、駐日キルギス共和国大使館と連携してキルギスのPRと特産品の拡販に取り組んでいます。
https://mfa.gov.kg/en/dm/tokyo/news/23550
中央アジアの天空の国、キルギス共和国の平均標高は2,989mで、ブータン、ネパール、タジキスタンに次いで4番目です。標高が高い国での養蜂は、たいていは蜜源となる花が乏しいのでほとんど見られません。しかしキルギス共和国は、国土のまわりを6~7,000m級の山脈に囲まれていて2,500mでも盆地といえます。山脈からの豊富な雪どけ水で標高2,500mの大地にも蜜源となる花が咲いていて「神様の別荘地」と呼ばれているほどです。キルギス共和国は、自然環境を活かした農業に取り組んでいて、国の目標として「オーガニック100%宣言」をしている、世界でも数少ない国のひとつです。
2025年9月から有楽町交通会館マルシェ、外務省グローバルフェスタ2025、オーガニックライフスタイルEXPO2025などで試験的にリリースした【キルギス山の四兄弟】は、(1)トクトグル湖ハニー、(2)チチカン渓谷の赤い蜂蜜、(3)天山山脈ハイランドハニー、(4)クルミの森のはちみつの4種類。お客様に試食していただいての対面販売が好評でしたので、オンラインショップに登場です。詳しくは、ジェベックジョルのオンラインショップをご覧ください。
https://jhibekzholy.official.ec/

「ジェベックジョル」が取り扱うはちみつについて
2017年7月に東京銀座で開催された蜂蜜マニアの祭典、はちみつフェスタ2017(日本はちみつマイスター協会主催)で白くてクリーミィーな「ホワイトハニー」、ピンクの花の香りの「エスバルセットハニー」、標高3,000mのハーブが蜜源でノドのイガイガ対策に人気の「マウンテンハニー」をセットにした「白いはちみつ三姉妹」をデビューさせたところ大好評。キルギスの白いはちみつといえば、ジェベックジョルと評価されています。
商品概要
商品名 : キルギス山の四兄弟
発売日 : 2025年11月20日(木)
種類 : (1)トクトグル湖ハニー、(2)チチカン渓谷の赤い蜂蜜、
(3)天山山脈ハイランドハニー、(4)クルミの森のはちみつ
価格 : 4種類ともに(税込)、Sサイズ50g 1,620円、Mサイズ150g 4,200円、
Lサイズ280g 7,800円の3サイズ。
販売場所: 首都圏のマルシェ、オンラインショップ
URL : https://jhibekzholy.official.ec/
会社概要
商号 : 株式会社こぶた舎
代表者 : 代表取締役 信田陽吉
所在地 : 〒101-0054 東京都千代田区神田錦町3-21-1276
設立 : 2016年11月
事業内容: 食品輸入小売業
資本金 : 500万円



