【極濃豚骨 らーめん小僧 冬の定番】レンゲが立つほどの超極濃スープ「味噌禁断」を11月15日に発売！今年は「ネギ味噌禁断」が初登場

株式会社KOZOU（大阪府大阪市、代表取締役社長堀川大地）が運営する「極濃豚骨らーめん小僧」は、2025年11月15日（土）に期間限定メニュー「味噌禁断」と「ネギ味噌禁断」を発売いたします。

「味噌禁断」は、らーめん小僧の冬の定番メニューです。
水と豚骨だけで炊き上げた極濃豚骨スープに、大量の背脂を加えたレンゲが立つほど濃厚な看板メニューの「禁断らーめん」。「味噌禁断」はスープのかえしに自家製のピリ辛味噌だれを合わせ、定番トッピングの玉ネギ、青ネギ、炙りチャーシューに加え、味噌と相性の良いコーンとバターをのせています。

また、今年はラー油・豆板醤・醤油だれで味付けした辛ネギをどっさりのせた「ネギ味噌禁断」が初登場！
日本一？濃厚な味噌ラーメンをぜひお楽しみください。

■商品名・価格：
　・「味噌禁断」1,390円（税込）
　・「ネギ味噌禁断」1,490円（税込）
■販売期間：2025年11月15日（土）から12月末（年内最終営業日）まで

・住所：大阪府大阪市福島区福島3-8-10
・営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:30）／ 18:00～22:00（ラストオーダー21:30)
・定休日：なし

・住所：愛知県名古屋市中区錦三丁目14番14号　セントラル錦ビル1階
・営業時間：11:00～15:00（ラストオーダー14:30）／ 18:00～22:30（ラストオーダー22:00）
・定休日：なし

「極濃豚骨 らーめん小僧」は2014年2月に大阪府大阪市福島区で創業した豚骨ラーメン店です。ラーメン好きが高じてアパレルショップ店員からラーメン店店主へ転身した社長の堀川が、4年以上の修行時代を経てオープンいたしました。“らーめん小僧”という屋号は、アパレルショップ店員時代のあだ名から命名したものです。
JR福島駅（大阪）から徒歩７分ほどの狭い路地裏という立地にもかかわらず、極めて濃厚な豚骨ラーメンを求めて多くのお客様にご来店いただいております。

大阪市福島区の「極濃豚骨 らーめん小僧」本店

【一番人気は「禁断らーめん」】
らーめん小僧の豚骨スープは、水と豚骨だけを圧力釜で一気に炊き上げる極濃スープです。一番人気のメニュー「禁断らーめん」は、さらに創業時から禁じ手としてきた背脂を加え、豚骨スープの濃度を限界突破した一杯。その濃度の高さはスープに突き刺さったレンゲが表しています。“濃厚民族”と呼ばれる濃厚なラーメンを求める方々にご支持いただき、らーめん小僧の人気に火が付くきっかけにもなりました。

「禁断らーめん」