ANAクラウンプラザホテル千歳　平日限定「スイーツ＆ランチ　Palette」が装いも新たに再登場 彩りデザートと選べるメインで、自分だけの“パレット”を描くランチタイムを

ANAクラウンプラザホテル千歳（千歳市北栄2-2-1、総支配人：白木優至）1階オールデイダイニング「ハスカップ ザ・ガーデン」では、2025年11月4日（火）から2026年1月30日（金）（12月27日（土）・28日（日）は営業、12月29日（月）～2026年1月4日（日）は除く）までの平日限定で「スイーツ＆ランチ Palette（パレット）」を販売いたします。料金はお一人様2,800円、午前11時30分より午後2時30分までご利用いただけます。

販売期間中のうち、12月1日（月）～25日（木）の平日は、デザートをクリスマスモチーフに仕立てた“Christmas Palette”（クリスマス・パレット）として提供し、心温まるクリスマスシーズンのひとときを演出いたします。

昨年11月から今年4月まで提供し、ご好評をいただいた平日限定ランチ「スイーツ＆ランチ Palette」が、装いも新たに再登場いたします。今回は、メイン料理を3種類から選べるスタイルにリニューアル。さらに、“Palette（パレット）”の名にふさわしく、ソフトクリームの周囲に配したコンフィチュールやソースを“絵の具”に見立て、自分だけの味わいを描くようにアレンジして楽しめるデザートプレートをご用意しました。

メインは、ふんわり卵とデミグラスソースの深いコクが味わえる「ドレスオムライス」、魚介の旨みとトマトの酸味が溶け合う「魚介のボロネーゼパスタ」、チーズとベシャメルソースの濃厚な風味が広がる「クロックムッシュ」の3種類。ハスカップ ザ・ガーデン料理長　山本昭典（やまもと あきのり）が、素材の持ち味を生かし、彩り豊かに仕上げます。

食後のデザートプレートは、ペストリー・シェフ　内藤隆（ないとう たかし）の感性が光る、アートのような一皿。濃厚なチョコレートとフランボワーズの酸味が調和する「ショコラフランボワーズムース」、とろけるガナッシュの「ボンボンショコラ」などのスイーツに、ホテル総料理長　坂下拓也（さかした たくや）監修の「千歳なまらソフトクリーム」を添えました。ソフトクリームの周囲に配したコンフィチュールやフルーツソースを“絵の具”に見立て、お好みでアレンジしてお楽しみいただけます。

また、リニューアルを記念して、１１月限定で、ホテル公式SNS（LINEお友達・Instagramフォロワー）、またはメールマガジンの既存登録者および新規登録者の方は、300円OFFの割引キャンペーン(１日先着１８食)を実施いたします。

選べるメインと、パレットのように彩られたスイーツが織りなす、見て・食べて・堪能できるランチタイム。お得な11月限定キャンペーンで、“自分だけのパレット”を描く特別なランチタイムをご体験ください。

場所： ANAクラウンプラザホテル千歳 ウィング棟1階 オールデイダイニング　ハスカップ ザ・ガーデン
期間： 2025年11月4日（火）～28日（金）の平日、12月26日（金）～31日（水）、
2026年1月5日（月）～30日（金）の平日
※12月1日（月）～25日（木）の平日は、「Christmas Palette」として内容を一部変更してご提供いたします。
※12月27日（土）・28日（日）は提供いたします。
時間： 11:30a.m.～2:30ｐ.ｍ.
料金： おひとり様￥2,800

■選べるメイン料理
・とろける卵が贅沢な「ドレスオムライス」
・海の旨みを凝縮した「魚介のボロネーゼパスタ」
・2種チーズをたっぷり香ばしく焼き上げた「クロックムッシュ」
■Palette -スイーツプレート
ショコラフランボワーズムース／エクレア／スコーン／ボンボンショコラ／フィナンシェまたはマドレーヌ／
総料理長監修「千歳なまらソフトクリーム」
※12月1日（月）～25日（木）の期間は、下記の内容に替えてご提供いたします。
パリブレスト／苺のムース サンタ風／スコーン／ボンボンショコラ／フィナンシェまたはマドレーヌ
■サイド＆ドリンク
・ミニコブサラダ
・デミカップスープ
・コーヒーまたは紅茶

12月1日（月）～25日（木）の平日は、「Christmas Palette」を提供いたします。

※記載内容は、予告なく変更する場合がございます。 ※写真はイメージです。

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クラウンプラザホテルズ&リゾーツでは、都市や空港、リゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーでご利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスをご提供しています。24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなどもご用意し、オンオフとも充実した宿泊体験をお届けしています。日本では、ANAクラウンプラザブランドとして、現在日本全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本）で、5,000 室以上を展開しており、そのネットワークは国内でも拡大し続けています。詳細は、ブランド公式サイトwww.crowneplaza.com,その他SNSサイトhttps://www.facebook.com/Crowne.Plaza www.instagram.com/crowneplaza　をご覧ください。

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